A Domenica nasceu de um sonho de família em produzir alimentos com sabor especial a partir das tradicionais receitas italianas.

Enfrentando o oceano para a conquista de uma nova terra, Giovanni Domenico e Lucia Petruccelli embarcaram com sua família de Nápoles, na Itália, para São Paulo no Brasil no ano de 1894 e trouxeram consigo a esperança de uma nova vida, a determinação e a coragem para enfrentar os novos desafios e, na bagagem, as deliciosas receitas que fariam sucesso nos dias de hoje.